募物资 本土企业还缺点热情? 社福机构服务人员正在处理一箱箱的爱心物资。 联合劝募协会/提供

食物银行串起台湾的爱心,让满载善意的物资,透过有系统的平台,送到最需要的人手里。但在这一路的爱心链结里,供应者、媒合者、需求者仍面临重重难关。曾有社福团体争取企业捐助「即期商品」,一年下来竟只有一家企业点头,只因企业担心食安风险或自认没有即期品;更有企业逢年过节捐出食品,却因保存、配送困难,原本新鲜美味的食品,最后竟成受助户难以下嚥的过期货。

募物资 本土企业还缺点热情? 图/联合晚报提供例如新竹物流与联合劝募协会合作,三年前建立「爱心物资转运站」模式,由联合利华、佳格等外商企业提供「即期商品」(距离使用期限六个月以内)或外表略有瑕疵的NG商品,委託新竹物流重新集货、运送,再由联劝居间媒合,把物资提供给数十家安置和养护机构。

新竹物流不放弃:我们再努力

去年新竹物流开始争取本土企业加入这个转运站,但四处拜託、做简报,努力一年下来,却连一家本土企业都拉不到,只有一家日商支持;有的是因为本土企业即期商品另有销售通路,或认为食品风险大,宁可销毁,也不要惹麻烦。相对于外商一年捐出1200万元的即期商品,新竹物流经理王俊凯苦笑着安慰自己:「不要紧,我们可以再努力…」

另一方面,端午节刚过,有热心连锁企业认购上千颗冷冻肉粽,分送给边缘户家庭,分享节庆的喜气与人情温暖,但食物银行没有冷藏的仓储能力,也没有办法帮边缘户家庭先蒸熟粽子,一收到货便得只好急忙联络,只能就近将粽子分送,挑选分送可以接受的家庭。如果是没有冰箱、没有炊具,不便开火伙的家庭,即使想要嚐颗粽子,却也就无法接受这份年节礼物。

期待异业结合 提供冷冻运送

台湾的食物银行遍地开花虽多,但食品保存不易,跨区传递和时间耗费,成了各地物资交流最大的障碍。「媒合」是食物银行更头痛的问题,每逢年节旺季,民众捐赠的物资满溢,但生鲜食品常常无法及时送出。红十字会台中支会总干事陈玠甫说,很多物资需要冷冻或冷藏设备,已非仓储中心可以满足。他们期盼异业结合,能有更多货运、冷冻业者,帮忙传递和保存爱心物资。

食品安全风暴也让有心的业者却步。食物银行的志工说,争取爱心商店时,曾遇到麵包店担心捐出的麵包因运送过程太长、食物变质,恐怕商誉受损;老闆说什幺都不肯捐,更坚持「还是丢掉比较保险」。

物资需要多样化 更符合需求

联合劝募协会也表示,联劝的爱心物资转运站,已收到企业捐助一百多种日用品,但仍无法满足所有民众的需求。例如有的受助者希望收到麵包、便当等立即食品,但企业偏偏只能提供洗髮精和纸尿布。基督教救助协会也发现,助人也要考虑受助者的特殊需求,例如有不同宗教信仰的弱势家庭退回食物包,坚持不接受教会的协助。

●你想参与 可这幺做

联合劝募

欢迎企业和民众捐赠乳液、清洁用品、玉米罐头、尿片等民生物资与包装食品,联劝会定期转运给需要者,并配合训练受赠者烹饪能力、举办卫生教育等。

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